飼育方法

平飼い・放し飼いでのびのびした環境で飼育しています。

ニワトリのごはん

• 冬は畑の雪の下から自家栽培野菜を掘り出しています。
• 四季折々の山菜や自家栽培野菜と穀物を発酵させて発行飼料として食べさせています。
• 頂き物のキノコや果物も発行飼料に混ぜています。特にシャインマスカットが大好物です。

ニワトリの卵

• 夕方採卵し翌朝出荷しています。
• 黄身白身ともぷりっぷりです。
• 都会の某お菓子屋さん、レストラン、料亭などに毎日出荷していますので食卓に上がることは大変希少です。
• 食べてみたい方は【商品紹介】ページからショップへお進みください。販売中ならラッキーです。